8 avril 2019 - Islande

Belle petite recette de poisson. Je ne suis pas fan de morue et j'ai été surpris! Il existe plusieurs version du Plokkfiskur, j'en ai trouvé qui utilisait de l'aigle fin, du turbo, j'ai choisis la morue.


 Et c'est aussi difficile de trouver une recette en français, j'en ai trouvé une en Allemand (merci google translate). Plokkfiskur - Island-Fan 

Et cette fois tout le monde a bien mangé, même les plus difficile.

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