4 avril 2019 - Jamaïque

Poulet épicé à la jamaïcaine. Je n'ai pas mis autant d'épice "forte" que ce que la recette suggérais, mais ça restait quand même très parfumé.

Jerk chicken - CusineAZ accompagné de frite et de salade.

C'est une recette qui se prépare sur deux jours et qui doit rester au frigo pendant 24h.